營(yíng)養(yǎng)科

　　臨床營(yíng)養(yǎng)科現(xiàn)有副主任營(yíng)養(yǎng)師1名，主管營(yíng)養(yǎng)師（主管護(hù)師）2名，營(yíng)養(yǎng)士1名。負(fù)責(zé)全院患者各類膳食的供應(yīng)，包括基本膳食、治療膳食、診斷膳食，日常開(kāi)展糖尿病、腎病、肥胖、高血壓、高血脂、痛風(fēng)、腫瘤等營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病的營(yíng)養(yǎng)診治，手術(shù)前后患者的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)；重點(diǎn)開(kāi)展腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查、營(yíng)養(yǎng)宣教及飲食指導(dǎo)，負(fù)責(zé)院內(nèi)院外危急重癥患者的營(yíng)養(yǎng)會(huì)診，是醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)支持小組的主要成員，并對(duì)特殊患者書(shū)寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)病歷等等工作。營(yíng)養(yǎng)咨詢門(mén)診還開(kāi)展孕期營(yíng)養(yǎng)、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo)等。開(kāi)展健康及亞健康人群營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)和評(píng)估，采用先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)軟件針對(duì)患者的情況設(shè)計(jì)個(gè)體化的供給量與食譜，進(jìn)行科學(xué)選食的介入指導(dǎo)，發(fā)揮“第二藥房”作用。 　　營(yíng)養(yǎng)科肩負(fù)著麗水市各縣級(jí)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員進(jìn)修、培訓(xùn)任務(wù)，寧波天一職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生等的帶教任務(wù)。2007年參與浙江大學(xué)第二附屬醫(yī)院關(guān)于營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查等課題，并收集病歷500多例。 負(fù)責(zé)2012年衛(wèi)生廳“中藥小腸內(nèi)滴注在腹腔鏡胃癌根治術(shù)后快速康復(fù)治療中的應(yīng)用研究”課題的營(yíng)養(yǎng)配劑。2012年開(kāi)展新技術(shù)、新項(xiàng)目：早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)使用低滲型營(yíng)養(yǎng)液中添加谷胺酰氨的臨床應(yīng)用。自2005年以來(lái)，科室在國(guó)內(nèi)公開(kāi)專業(yè)學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文13篇。 　　主要儀器設(shè)備 　　營(yíng)養(yǎng)電腦軟件（中西醫(yī)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)治療專家系統(tǒng)）、皮脂厚度測(cè)量計(jì)、身高體重秤、軟尺等營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估軟件與硬件器材。還配有用于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講解和普及的食物模具。 　　擁有全市一流的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制室。配制室設(shè)有全層流設(shè)施：FLS-I型風(fēng)淋室，100級(jí)單間水平層流臺(tái)。擁有勻漿機(jī)、搗碎機(jī)、微波爐、榨汁機(jī)、封口機(jī)、天平秤、食物成分分析儀、量具等腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制作工具。消毒柜、方太烘干機(jī)、冰箱等電器。專用流質(zhì)間有制作流質(zhì)的各種設(shè)備及各種消毒設(shè)施。