上海市閔行區(qū)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

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【科普】淺談糖尿病的飲食和運(yùn)動(dòng)

糖尿病的治療,常說(shuō)“五駕馬車(chē)”,大家一定非常熟悉這個(gè)名詞了,那么是哪五駕馬車(chē)呢?這里呢包括了糖尿病治療的五個(gè)方面:藥物、飲食、運(yùn)動(dòng)、教育和自我監(jiān)測(cè)。 糖尿病的藥物治療,需要您到專業(yè)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)找到專業(yè)的內(nèi)分泌科醫(yī)生,根據(jù)您的具體情況制定個(gè)體化的治療方案,這里就不贅述了。 首先我們先來(lái)談?wù)勶嬍撤矫?,我們有些糖友?huì)有悲觀的情緒,認(rèn)為自己得了糖尿病,這輩子就什么都不能吃了,甚至有覺(jué)得生活的意義都沒(méi)有了,所以就捂住耳朵,不聽(tīng)任何的勸說(shuō),想吃啥就吃啥,想吃多少就吃多少,這種想法和做法不但不科學(xué)而且?guī)в斜^情緒作祟,一時(shí)間心情舒爽了,殊不知由此導(dǎo)致嚴(yán)重的并發(fā)癥才是真正危害自己的生存質(zhì)量。 管住嘴邁開(kāi)腿,并不是捂住嘴什么都不吃的意思,而是要科學(xué)合理的吃,原則上要葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡,少鹽少油,選擇低升糖指數(shù)的食品,根據(jù)血糖情況適當(dāng)增加水果類(lèi)的攝入。 這里介紹一些簡(jiǎn)單的方法: ①手掌法評(píng)估每日攝入食物總量:主食類(lèi),每天2-3個(gè)拳頭大??;綠葉蔬菜類(lèi),每天1-2捧;肉蛋類(lèi),每天攝入的體積約為自己2個(gè)手掌大,厚度為小指的厚度;油脂類(lèi):每天一拇指尖;水果類(lèi),每天攝入量體積約為自己1個(gè)拳頭大小。(關(guān)于水果的攝入,應(yīng)選擇升糖指數(shù)低的水果并且控制總量,而且前提是自身血糖控制達(dá)標(biāo)時(shí)可以選用;如果處于高血糖狀態(tài),是不建議加用水果的,大家可要記住了)。 ②餐盤(pán)法:如果條件允許,大家可以選擇使用標(biāo)準(zhǔn)餐具,比如標(biāo)準(zhǔn)盤(pán)為6英寸大小,標(biāo)準(zhǔn)碗直徑10cm,碗深5cm,熟米飯可盛2兩。 再簡(jiǎn)易一點(diǎn)的方法,假如我們將自己要進(jìn)食的食物均堆放在一個(gè)盤(pán)子上,那么蔬菜應(yīng)占一半,葷菜占1/4,剩下的1/4為主食。另外呢,我們建議在進(jìn)餐時(shí),先吃菜后吃飯,為什么呢,有人做過(guò)這樣的研究,同一批人攝入同樣的熱量和食物結(jié)構(gòu),先吃飯后吃菜的餐后血糖為9.9mmol/L,如果先吃菜后吃飯,餐后血糖8.0mmol/L,由此可見(jiàn)改變進(jìn)餐順序可以改善餐后血糖水平。 接下來(lái)是關(guān)于運(yùn)動(dòng)方面,就是“邁開(kāi)腿”: 我們說(shuō)運(yùn)動(dòng)很重要,對(duì)我們每一個(gè)人都非常重要,而對(duì)廣大糖友來(lái)說(shuō)尤其重要。運(yùn)動(dòng)可以有效地降低餐后血糖、改善心理狀態(tài)、降低糖尿病的發(fā)病因素、改善骨骼肌功能、改善脂肪和蛋白質(zhì)的代謝、改善2型糖尿病對(duì)胰島素的敏感性,往更遠(yuǎn)一點(diǎn)說(shuō),可以預(yù)防和治療并發(fā)癥。 大家對(duì)于不運(yùn)動(dòng)的弊端應(yīng)該都有切身體會(huì)和了解,如果長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng),會(huì)出現(xiàn)體重增加、心情抑郁、無(wú)精打采,如果是我們糖友光吃不動(dòng),會(huì)造成血糖升高、胰島素用量增加,甚至出現(xiàn)各種并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。 當(dāng)然,糖友的運(yùn)動(dòng)治療需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。 糖友中哪些人適合運(yùn)動(dòng)療法呢?首先是血糖穩(wěn)定的2型糖尿病和1型糖尿病,尤其適合體重超重的2型糖尿病,同時(shí)適用于穩(wěn)定期的妊娠糖尿病患者。 哪些人不適合運(yùn)動(dòng)療法呢?①嚴(yán)重高血糖(空腹血糖大于16.7mmol/L)血糖波動(dòng)大伴有嚴(yán)重低血糖等;②伴有嚴(yán)重并發(fā)癥或伴發(fā)疾?。罕热鐕?yán)重的糖尿病腎病、視網(wǎng)膜病變、嚴(yán)重的糖尿病足?。粐?yán)重的心功能不全/心律失常、嚴(yán)重高血壓(血壓超過(guò)180/120mmHg)、合并各種急性感染、有明顯的酮癥或者酮癥酸中毒。 健康運(yùn)動(dòng)建議:四個(gè)基本原則:因人而異、循序漸進(jìn)、量力而行、持之以恒。糖友運(yùn)動(dòng)的時(shí)間建議在早餐或晚餐后進(jìn)行,宜在餐后1小時(shí)開(kāi)始,每次持續(xù)30-60分鐘左右,切忌餐前運(yùn)動(dòng),因?yàn)閷?duì)糖友而言,餐前運(yùn)動(dòng)容易發(fā)生低血糖。每周運(yùn)動(dòng)150分鐘左右,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可以根據(jù)心率進(jìn)行估算,如果心率=170-年齡,就達(dá)到了個(gè)人適宜的運(yùn)動(dòng)量(比如60周歲,運(yùn)動(dòng)時(shí)心率達(dá)到110次/分,就達(dá)到了適合的運(yùn)動(dòng)量)。 那么糖友在運(yùn)動(dòng)前要做一些準(zhǔn)備,有條件的可以在運(yùn)動(dòng)前監(jiān)測(cè)一下自己的心率、血壓、血糖情況,血壓或血糖過(guò)高的要暫緩運(yùn)動(dòng),同時(shí)在口袋里備一些糖或者巧克力,以防止低血糖;運(yùn)動(dòng)過(guò)程中若出現(xiàn)乏力、頭暈、心慌、手抖、出冷汗等低血糖癥狀,應(yīng)立即停止運(yùn)動(dòng)、原地休息,進(jìn)食所帶糖或巧克力;若出現(xiàn)胸悶、胸痛、憋氣等不適,應(yīng)立即停止運(yùn)動(dòng),原地休息,若持續(xù)不能緩解,應(yīng)及時(shí)到附近醫(yī)院就診。這里還要提醒一下糖友,正常運(yùn)動(dòng)后,有條件應(yīng)監(jiān)測(cè)一下血糖,如果沒(méi)有低血糖發(fā)生,不建議運(yùn)動(dòng)后加餐,否則就失去了運(yùn)動(dòng)的意義了。 (圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如侵刪) 長(zhǎng)按識(shí)別二維碼關(guān)注閔中西醫(yī)內(nèi)分泌科