胃腸外科

胃癌術后飲食要注意什么？1、術后次日少量飲水；2、術后3-4天恢復排氣后進食流質飲食，2小時一次，首日60ml/次，次日90ml/次，以此類推，逐日增加；3、術后7-8天改半流飲食，2小時一次；4、術后10天，改軟食；5、術后半年左右恢復其正常飲食，即每日三餐；6、少食多餐是胃術后飲食上的原則，每天進餐5~8次；7、食物細嚼慢咽，以口腔減輕或代替胃的部分消化功能；8、飲食宜清淡，高維生素，高蛋白質，富于營養(yǎng)，易消化，如：面條、各種粥、牛奶、豆?jié){、藕、,魚、蝦仁、瘦肉糜等，經(jīng)常多吃新鮮水果、蔬菜。9、可適當補充一些鐵劑。因胃切除后，胃酸減少或缺乏而影響鐵的吸收，導致缺鐵性貧血。如食硫酸亞鐵、動物肝臟、菠菜等。10、適當進食益生菌飲料，以增強腸道的消化和吸收功能。11、日常的飲食生活要限制油炸、辛辣、刺激性食物，如咖啡、濃茶及過涼飲料等食品的攝入；過熱、過甜的食物也要限制；食物的溫度最好在40~50度。12、戒煙禁酒。

手術切除是治療胃癌的最有效的方法，手術方式主要有胃大部切除術和全胃切除術。由于手術將大部分胃或全部胃切除了，術后會引起胃腸道消化、吸收等功能的變化。因此，手術后病人的飲食調(diào)理是十分重要的。那么，胃癌術后飲食要注意些什么呢？1、術后次日少量飲水；2、術后3-4天恢復排氣后進食流質飲食，2小時一次，首日60ml/次，次日90ml/次，以此類推，逐日增加；3、術后7-8天改半流飲食，2小時一次；4、術后10天，改軟食；5、術后半年左右恢復其正常飲食，即每日三餐；6、少食多餐是胃術后飲食上的原則，每天進餐5~8次；7、食物細嚼慢咽，以口腔減輕或代替胃的部分消化功能；8、飲食宜清淡，高維生素，高蛋白質，富于營養(yǎng)，易消化，如：面條、各種粥、牛奶、豆?jié){、藕、,魚、蝦仁、瘦肉糜等，經(jīng)常多吃新鮮水果、蔬菜。9、可適當補充一些鐵劑。因胃切除后，胃酸減少或缺乏而影響鐵的吸收，導致缺鐵性貧血。如食硫酸亞鐵、動物肝臟、菠菜等。10、適當進食益生菌飲料，以增強腸道的消化和吸收功能。11、日常的飲食生活要限制油炸、辛辣、刺激性食物，如咖啡、濃茶及過涼飲料等食品的攝入；過熱、過甜的食物也要限制.；食物的溫度最好在40~50度。12、戒煙禁酒。本文系張旭魁醫(yī)生授權好大夫在線（m.btabogados.com）發(fā)布，未經(jīng)授權請勿轉載。